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Los
habitantes de este poblado son afamados por la calidad del ladrillo y teja
que producen. Esta vocación se relaciona directamente con otra de
sus fases: la alfarería. Piezas de tabalear, vaciados en barro y
pasta, así como esculturas son muestra de la inventiva local. Entre
sus sitios de interés se encuentra la zona de bosque conocida como
Los Alacates, así como el Mirador y Ojo de agua de Verdum.
Imágenes:
La Santísima Candelaria y San Juan Bautista, que datan de la época
colonial y se encuentran en sus respectivos templos.
Templo
construido a mediados del siglo XVI; dedicado en 1780 en honor de María
Santísima de la Candelaria; el cual fue reedificado en 1904.
En
Acatic usted pude visitar “EL VELO DE NOVIA” una maravillosa cascada donde
puede practicar el ecoturismo, su maravillosa plaza principal rodeada de
bellos árboles, la Barranca del Río Verde donde pude practicar
caminata, ciclismo, cabalgata etc. La hacienda del Capadero y su espectacular
parque ecológico. Entre muchas maravillas mas. |
Fiestas
El
2 de febrero, fiesta dedicada a la Virgen de la Candelaria (esto desde
el siglo pasado).
Gastronomía
Alimentos:
La birria y barbacoa.
Dulces:
Buñuelos, ate y cajeta.
Bebidas:
Mezcal.
Artesanías
Deshilados,
chamarras vaqueras, tejidos, canastas pizcadoras, canastillas de otate
y carrizo y molcajetes de piedra, cántaro y comales de barro. El
traje de charro y el vestido de china poblana. |
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Irónicamente,
el progreso en su ciega arrogancia, puso una autopista que no tiene ni
salida ni entrada en su territorio y los automovilistas van y vienen, ignorantes
de Acatic. Pero, viendo las caras apacibles y felices, los terruños
fértiles y los paisajes intactos como por ejemplo, la barrancas
grandiosas del Rió Verde y sus cascadas, es de sospecharse que a
nadie le hace mucha gracia la idea de conectarse con las trepidaciones
de un mundo tan próximo como lejano que, en su modernidad ansiosa
y airosa, olvida lo que acatiquenses producen a diario: tradición,
una tradición autentica, viva, en marcha, en eterna reconstrucción.....
EN ACATIC,
EL BARRO SE AMASA COMO PAN Y SE HORNEA COMO PASTEL
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